2 su bardağı buğday
3 adet tavuk butu
2 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı tereyağ
2 çay kaşığı tuz
yeterince su
Yapılışı
Buğdayları bir gece önceden sıcak suda bekletin. Tavukları bol tuzlu suda haşlayın. Haşlanınca sudan tavukları çıkarın. Kaynayan tavuklu suya buğdayları dökün. Buğdaylar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Gerekirse su ilavesi yapın. Tavukları ince ince tiftikleyin. Buğdayları tahta kaşığın arkasıyla vura vura ezin. Ezilen buğdaya tavuk etlerini katıp karıştırın. Soğanları yemeklik doğrayıp tereyağında kavurun. Salçasını ekleyip karıştırın. Keşkekleri tabağa aldıktan sonra üzerine kavrulmuş soğandan döküp servis yapın.
Fatoş'cum öncelikle blog Banner'in süper olmuş tam adına uygun.
YanıtlaSilKeşkek bayılırım çoktandır yapmadık ellerine sağlık brn müsadenle bu tabağı alıyorum,öptüm canım...
selam canım.keşkek bana babannemi hatırlattı.güveçte yapardı bizde nasıl yerdik(allah rahmet etsin)eline saglık nefis görünüyor.ilk fırsatta bu tarifi deneyecegim.sevgiler.
YanıtlaSilhttp://hunerlieller.net
canım ellerine sağlık...
YanıtlaSilçok severim bende...nefis görünüyor...
Sevgili Fatoş keşkek bizim buraların özellikle ilçemiz Bulancağın ( ki annem oralıdır) vazgeçilmez düğün yemeğidir. hatta olmazsa ayıplarlar adamı:-)))çok lezzetli görünüyor canım,ellerine sağlık.sevgilerimle...
YanıtlaSilAyyy tazenanem diyordum sana yeşil naneli bir banner lazım..İnan dosyamda nane resmi olsaydı sana hediye yapmayı bile düşündüm..
YanıtlaSilpek beğendim hemen göze çarpıyor.
keşkeğe gelince pek lezzetli görünüyor..tabağı alayım hemen.
eline sağlık sevgiler kocaman.
ellerine sağlık canım hiç keşkek yemedim çok merak ediyorum nasıldır tadı diye...
YanıtlaSileminiim süperdir. ellerin dert görmesin canım sevgiler öptüüüm
Canım,
YanıtlaSilblogunun yeni görüntüsü süper olmuş. İsminle ne güzel uyumlu olmuş.
Sevgiyle kal.
Canım tabağı alıp gidiyorum.Bu sırada ben hiç keşkek yemedim de yapmadımda bir tadına bakayım:))
YanıtlaSilKeşkek harika görünüyor,ellerine sağlık.
YanıtlaSilBaşarılar dilerim,sevgiyle kal.
Blogunda banneri güzel olmus,
YanıtlaSilAyrica keskekte nefis görünüyor ellerine saglik...
arkadaşım blog başlığın ve resmin çok güzel olmuş bloğa girince miss gibi taze nane kokusu geliyo.ayrıca da keşkeğe bayılırım bizim buraların aranan düğün yemeklerindendir yanına da etli nohut mmm nefis.ellerine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyor.sevgiyle kal canım
YanıtlaSilKeşke'ke bayılırım ama yapmasını bilmiyordum.Hep dışarda yedim.Hemen deniycam.elinize sağlık...
YanıtlaSilFatoş yeni banner çok güzel olmuş..Keşkek hiç yemedim,merak ediyorum bende lezzetini..
YanıtlaSilEllerine sağlık..
SEvgiler..
Ben bu keşkekin ismini duyardım ama nasıl bişey olduğunu bilmiyordum...
YanıtlaSilEllerine sağlık
eline sağlık tavuklusunu denemedim bizim burda etlisini ramazan bayramında yapıyorlar ama ben pek sevemedim tavuklusu daha hafifitir eminim afiyet olsun
YanıtlaSilZİYARETİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM.AYRICA ADAŞIZ BENİMDE ADIM FATOŞ.GÖRÜŞMEK ÜZERE.
YanıtlaSilŞimdiye kadar yemek de yapmak da nasip olmadı. Ama buğdayv e tavuk birbirine çok yakışır eminim. En kısa zamanda denerim inşallah.
YanıtlaSilEllerinize sağlık enfes görünüyor..
Nanecim sende mutfaktan hiç çıkmayanlardansın vallahi:)) Harika yemekler hazırlıyorsun, ellerine sağlık,
YanıtlaSilSevgiler..
bende bayılırım.bir kez denedim ama pek başarılı olduğum söylenemez.sağolsun hayataevet nazımı çeker.harika yapar çünkü.bizde hazı yeriz.
YanıtlaSilellerine sağlık olsun canım.
ben çok severim ya ben küçükken ne çok yaparlardı şimdi yapan yok ben gelsem bir tabakcıkda bana
YanıtlaSilellerine sağlık
sevgilerrr
her yörede farklı keşkek tarifi oluyor sanırım..eşimin tarafında keşkeği yedim ve sevdim ..onlar etini içine karıştırıyor ve salça koymuyorlar..ama tadına çok alıştım her türlüsünü sevebilirim..ellerinize sağlık
YanıtlaSilSevgili Taze Nane Usta,
YanıtlaSilSüper lezzetler diyarı gibi bi blokun var. Keşkek 10+10 numara olmuş. Ellerinize sağlık... Keşke'k bende böyle yapabilsem :)
Cevher taze yelovleybıl çay yanınada kukiler yapmış. Bekliyoruz :)
herkes severmi bilemem ,ama biz çok sevriz.,
YanıtlaSillakin okadar yiyebiliyoruzki :((
görmek çok hoş oldu naneciğim.
sevgiler , eline sağlık.
NuNu
keşkek bildiğim bir lezzet değil ama buğdayı severim. tarifi gözüme kestirdim. :)
YanıtlaSilellerine sağlık canım benim
sevgiler
fatoş'cum geçekten harika olmuş.ben hiç yapmadım senden öğrenmiş oldum ..ellerine sağlık, pudingin de çok güzel canım..sevgilerimle arkadaşım
YanıtlaSilAnnem de bunu çok yapardı biz küçükken...Çok da lezzetli olur..eline sağlık...Sevgilerimle..
YanıtlaSilgünaydın..teşekkür ederim ziyaret için..keşkek çok sevdiğim ama hiç denemediğim bir yemek..bu tarifini denemek istiyorum..Eline sasağlık arkadaşım..sevgiler
YanıtlaSilBen pek keşkek sevmem ama çok faydalı.Kayınvalidem pek sık yapar bir kaç kez bende kızıma yaptım.Çok zahmetli bir yemek ellerinize sağlık.
YanıtlaSil