Malzemeler
225 gr tereyağ (eritilmiş)
1 çay bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı sirke
1 çay bardağı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı çörekotu
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 paket kabartma tozu
2 tane yumurta
aldığı kadar un
üzeri için
1 tatlı kaşığı pekmez
1 yumurta sarısı
Yapılışı
Eritilmiş tereyağ, sıvıyağ, 2 tane yumurta ve sirkeyi karıştırın. Toz şeker, tuz ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Azar azar un ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Yumurta sarısının içine 1 tatlı kaşığı pekmez katıp karıştırın. Pıt pıt kurabiyelerin üzerine sürün. Önceden ısınmış fırında pişirin.
Elinize sağlık, ben de beklerim sayfama, bu arada sizi takibe aldım, ben de beklerim hoş paylaşımlarımız olsun dilerim.
YanıtlaSilfulyapimlezzetler.blogspot.com
Sevgiler...
Tariflerini çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilBlog kullananlara özel çekiliş yapıyoruz katılmak istersen siteme beklerim.
http://www.selmamutfakta.com/2016/02/bloggerlara-ozel-cekilis.html
Ne şeker şeyler. Pelin
YanıtlaSilMerhaba, oktay usta yemek tarifleri olarak sitemizde geniş kapsamlı bir tarif yarışması düzenliyoruz. Sizde katılmak isterseniz kendinize ait olan tariflerinizi bizlerle paylaşabilirsiniz.
YanıtlaSilhttp://www.oktayusta-yemektarifleri.com/p/tarif-gonder.html