18 Nisan 2012 Çarşamba
BEYAZ İNCİ
Malzemeler
1 paket hazır pandispanya un
3 tane yumurta
7-8 yemek kaşığı su
kreması için
2 poşet vanilya aromalı puding
1-2 yemek kaşığı toz şeker
2-3 yemek kaşığı süt
1 litre süt
200 ml krema
2 yumurta sarısı
1 paket vanilya
içi için
2 tane muz
7-8 tana çilek
üzeri için
1 paket fildişi çikolata
Yapılışı
Pandispanya unu çırpma kabına alın. Üzerine yumurtaları ve suyu ekleyip mikser ile 7-8 dakika çırpın. Hamuru yağlı kağıt ile kaplanmış 26 cm çapındaki kalıba boşaltıp pişirin. Soğuyunca üçe kesin. 1-2 yemek kaşığı toz şekeri bir tencerede kısık ateşte karıştırmadan eritin. Karamel renk aldığında 2-3 yemek kaşığı sütü ekleyin, şeker eriyinceye kadar karıştırıp ocaktan alın. Üzerine 5 su bardağı süt, krema, yumurta sarıları ve vanilyayı ilave edip karıştırın. Üzerine puding poşetlerini boşaltın. Orta ateşte pişirin, kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın. Soğuyunca mikserle 2-3 dakika çırpın. Pandispanyanın ilk katına krema yayıp muz dilimlerini dizin. Üzerine ikinci katı koyup tekrar kremadan yayıp çilek dizin. Üçüncü kat pandispanyayı üzerine kapatın. Pastayı kalan krema ile kaplayın. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. 1 paket fildişi çikolatayı bıçakla çentin ve pastayı kaplayın. 1 gece buzdolabında dinlendirin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilYoksa bu doğum günü pastan mı:) Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilRabbim ailenle birlikte hayırlı uzun bir ömür nasip etsin. Doğum günün kutlu olsun..
BEN ÜZERİNDEKİNİ PİŞMANİYE SANDIM :)
YanıtlaSilPapatyacım çok teşekkür ederim. Evet doğum günü pastamdı.
YanıtlaSilCanım bende tahmin ettim doğum günü pastan olduğunu ellerine
YanıtlaSilsağlık.Faceden kutladım ama burdanda kutluyayım Rabbim sağlık,huzur,mutluluk dolu güzel bir ömür versin sevgiler.
Deryacım çok teşekkür ederim.
YanıtlaSilGörüntü tam beyaz inci. Bende üzerine pişmaniye koyup incilerle süslüyorum. öylede çok güzel oluyor
YanıtlaSilCok guzel. ellerine saglik...
YanıtlaSilbu arada nic yillarin, nice yaslarin olsun sevdiklerinle birlikte...
CANIM ELLERİNE SAĞLIK
YanıtlaSilMMM ALDIM BİR DİLİM
:)
çok güzel görünüyor. ellerinize sağlık.
YanıtlaSilpasta cok guzel olmus ellerinize saglik...Rabbim sevdiklerinizle beraber hayirli, saglikli omurler yasatsin size..
YanıtlaSil