25 Mayıs 2012 Cuma
LEBLEBİLİ KURABİYE
Malzemeler
yarım paket tereyağ (oda ısısında yumuşamış)
1 tane yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
1,5 su bardağı leblebi tozu
1 tane kabartma tozu
1 tane vanilya
yarım su bardağı sıvıyağ
alabildiği kadar un
Yapılışı
Leblebiyi robottan biraz iri şekilde çekin. Bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine leblebi batırabilirsiniz. Önceden ısınmış fırında pişirin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
ah ah eskıden ne yerdik leblebi tozunu :)))
YanıtlaSildeğişik bir tarif ,deneyeceğim
hmm güzel ellerine sağlık
YanıtlaSilsevgiler
hımmm herzamanki gibi enfes olmuş canım ellerine sağlık
YanıtlaSilAz önce yaptım sonuç hüsran oldu hem tikadi hem de yayildilar yani BN beceremedim :))
YanıtlaSilAslında çok kolay bir kurabiye tarifi, kurabiyeler çabuk tıkar çok fazla yiyemeyiz normaldede. Ama yayılmasının sebebi az un koymuş olabilirsiniz, çok un koyarsanız sert olur, az un koyarsanız dağılır. Tereyağının veya margarinin çok yumuşak olması lazım ki un kıvamını ayarlayabilesiniz.
YanıtlaSil