KROKANLI PASTA

 

 

Malzemeler

3 tane yumurta

3 kahve fincanı un

3 kahve fincanı toz şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı sıvıyağ

1/2 kahve fincanı ılık su

1 kahve fincanı mısır nişastası

ayrıca

1 poşet krem şanti

1 su barağı süt

1 su bardağı fındık

1 su bardağı toz şeker

muz

Yapılışı

Yumurta ve toz şekeri kabarıncaya kadar çırpın. Diğer malzemeleride ekleyip çırpın. Yağlanmış kalıba döküp pişirin. 1 su bardağı şekeri teflon tavada eritin, içerisine fındığı ekleyip 1-2 kez çevirin. Folyoya krokanı yayın. Donunca merdaneyle kırın. Pandispanyayı ikiye bölün. Arasına çırptığınız kremşantiden sürüp muz dizin. Diğer keki üzerine kapatın. Kremşantiyle pandispanyayı kaplayın. Üzerine kırdığınız krokanları serpin.