Malzemeler
3 kilo dağ çileği
3 kilo dağ çileği
1 kilo toz şeker
2 su bardağı su
Yapılışı
Dağ çileğini saplarından ayırıp yıkayın. 2 su bardağı suyla şekeri tencereye dökün. Ocakta 10 dakika kaynatın. İçerisine dağ çileklerini atın. Biraz katılaşana kadar kaynatın. Blenderden geçirin. Tekrar ocağa koyup 10 dakika daha kaynatın. Sıcakken kavanozlara koyun.
Dağ çileklerini ekim ayında ormandan kendimiz topladık. Marmelat olarak bizim evde çok tüketilir.
Kısa bir aradan sonra tekrar geri geldik. Güzel yorumlarınız için hepinize çok teşekkür ederim.
YanıtlaSilŞimdiden,
Her şeye kadir olan Yüce Allah, bizleri doğru yoldan ve sevdiklerimizden ayırmasın. Hayırlı ve bereketli Kurban Bayramı dilerim.
Ah taze nanem ah, şu yorumunu yazının içine eklesen çok makbule geçecek.
YanıtlaSilHoş geldin, özlemiştik seni.
Dağ çileğini ben de geçen gün yedim, Aysultanım toplamıştı. Enfes birşeymiş.
Ellerine sağlık canım..
çileklerle gelen nanecim hoş geldin hayırlı bayramlar
YanıtlaSilCanımcım hoşgeldin,özlettin kendini canım, bir daha bu kadar uzun ara istemiyoruz :)
YanıtlaSilSağlıklı ve huzurlu bir bayram geçirmen dileğiyle, sevgiler
Ne kısası ayol özledik seni canım bayramın mübarek olsun:) bu çileklere hastayım, şu an dolabımda mevcud haftasonu topladık afiyetle yiyorum gidip gelip.Marmelatıda nefis olur ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilCanım hoş geldin...
YanıtlaSilSeni tekrar görmek çok güzel:))
Marmelatın da çok nefis gözüküyor canım ellerine sağlık...
canım hoş geldin
YanıtlaSilKurban Bayramını kutlar ailenle sağlıkla geçirmeni dilerim.sevgiler..