15 Temmuz 2010 Perşembe

KAHVALTILIK POĞAÇALAR



Malzemeler
1 paket eritilmiş margarin
1 su bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
2 tane yumurta (birinin sarısı üzeri için)
alabildiği kadar un
içi için
peynir
Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle hafifçe inceltin. İç malzemeden koyup kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısınmış fırında pişirin.

1 yorum: