DİLEK (ŞANS) KURABİYELERİ

Malzemeler
1 tane yumurta
1 damla rom aroması
2 damla limon aroması
3-4 damla vanilya aroması
1 limon kabuğu rendesi
1 su bardağı pudra şekeri
125 gr oda ısısında yumuşamış margarin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
alabildiği kadar un
3 yemek kaşığı kakao
Yapılışı
Kakao hariç bütün malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan bir hamur hazırlayın. Hamurun yarısına kakao katın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açın, içine dilek (şans) kağıtlarını koyup kapatıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyeleri dizin. Önceden ısınmış fırında pişirin.