19 Ekim 2012 Cuma

MİLFÖYDEN ÇİÇEK BOHÇA




Malzemeler
10 tane milföy hamuru
yeşil ve siyah zeytin
sucuk, sosis
1 tane yumurta sarısı
çörekotu, susam, haşhaş tohumu
Yapılışı
Milföyleri yumuşaması için mutfak tezgahına dizin. Yumuşayan milföy yapraklarının kenarlarından çizik atın, ortada birleştirmek için. Ortada kare kenarlarda kesik şeritler kalıyor. İçine zeytin, sucuk, sosis istediğiniz malzemeden koyun. Ayrılan şeritleri katlayıp milföyün üst kısmının üzerine kapatın. Çiçek şeklini bu sırada alıyor. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin. Önceden ısınmış fırında pişirin.

4 yorum:

  1. Milföyün herşeyini seviyorum..Şekli çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  2. Hayırlı cumalar, yaptığınız ve yapacağınız tüm duaları Mevlam bu cuma hürmetine kabul buyursun inşaallah.
    Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  3. bayanların kurtarıcısı şu milföy.ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor

    YanıtlaSil
  4. arkadaşım; ellerine sağlık iyi geceler:))

    YanıtlaSil