18 Kasım 2008 Salı
YUMURTALI SÜRPRİZ KÖFTE
Malzemeler
400 gr kıyma
2 dilim ekmek içi
yarım rendelenmiş soğan
yarım demet maydanoz
5 yumurta
1 çay bardağı kaşar rendesi
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
köfte baharı,kimyon
Yapılışı
4 yumurtayı haşlayıp kabuklarını soyun. Diğer malzemeleri karıştırıp köfte harcını hazırlayın. 4'e bölün. Elinize bir parçayı alarak hafif açın. Yumurtayı yerleştirip kapatın. Elinizle top şekli verin. Yağlanmış tepsiye dizin. 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Üzerine rende kaşarı ekleyip 5 dakika daha pişirin. Yanında fırın patatesle servis yapın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Naneciğim eline sağlık canım,çok güzel görünüyor köfteler ve patatesler.nefis olmuş.afiyet olsun.sevgilerimle...
YanıtlaSilçok şık olmuş ..ellerine sağlık..davet sofralarına pek güzel yakışır.
YanıtlaSilNefis olmuş canım, ellerine sağlık.
YanıtlaSilCanım çok lezzetli ve şık köfteler ellerine sağlık,sevgiler...
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor yaa patatesle birlikte nasıl iyi gider.
YanıtlaSilellerine sağlık canım
öpüyorum.
Nane'ciğim,ellerine sağlık ne keyifli olmuş köftelerin..)
YanıtlaSilSevgilerle
Çok hoş olmuşş.Gerçekten sürpriz köfte yani:) Çocuklar için de hem oyunlu,hem besleyici,bomba :)ellerine sağlık.
YanıtlaSilselam canım.ne güzel ir köfte tarifi böyle...çocuklarım buna bayılacaklar..eline saglık..sevgiler
YanıtlaSilhttp://hunerlieller.net
off canım harika olmuş...
YanıtlaSilellerine sağlık..değişik bir tarif...
:.))))))
YanıtlaSilköftelerde sürpriz yapıyor bakarmısınız :)))) ??
Merhabalar, ellerinize sağlık çok orjinal bir tarif. Sevgiler
YanıtlaSilellerine sağlık canım çok şeker olmuş
YanıtlaSilNEFIS NEFIS, KESKE OLSADA YESEM... ELLERINE SAGLIK CANIM..
YanıtlaSilnane'cim ellerine sağlık süperler.Köfteler de patateslere de bayıldım.
YanıtlaSilÇok değişik,hoş bir tarif.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilcanım harıka gorunuyor ellerıne saglık bayıldım valla sevgıler..
YanıtlaSilCanim merhabalar,
YanıtlaSilellerine saglik, yumurtali süprizler nefis görünüyor, ellerine saglik, sevgiler...
)))ilk ve son denememde yumurta nedense ısrarla dışarı çıkmak istemişti))ben deliği kapatırken o başka yerden pörtlüyordu))sanırım köfte harcım fazla yumuşak olmuştu.ama öyle yada böyle çok lezizdi.ama şıklıkta sizin köfteyle yarışamazdı))eline sağlık arkadaşım
YanıtlaSilcanımcım yumurtalı köftende nefis alttaki kekinde ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSilEline sağlık canım,çok güzel olmuştur eminim.Sevgiler...
YanıtlaSilgörünüm süper tadida öyledir eminim ellerine saglik canim sevgiler
YanıtlaSilçayın yanında süper olurdu,ellerine sağlık.İyi bir gün geçirmen dileğiyle..
YanıtlaSilmerhabalar, çok güzel bir tarif, oğlum çok sevinir süpriz yumurtaya,not alayım hemen.
YanıtlaSilellerine sağlık, sevgiler...
Merhaba canım köfte çok güzel görünüyor..Bazen tek tek yapmaya üşenince :))) bende yapıyorum böyle.
YanıtlaSilEline sağlık sevgiler.
valla köfte içinde yumurta gerçekten ilginç bir fikir benim hayatta aklıma gelmezdi. Çocuklar için tam bir süpriz.
YanıtlaSil