Malzemeler
2 su bardağı bulgur
1 su bardağı haşlanmış mercimek
1 tane soğan
2 adet domates
2 adet sivribiber
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı sıvıyağ
tuz
3 su bardağı sıcak su
Yapılışı
Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun. Küp küp doğranmış domatesi ve biberi ekleyip 1-2 dakika pişirin. Salçayı ekleyip kavurun. Yıkadığın bulguru ve tuzu katıp 5 dakika kavurun. Mercimeği ve suyu ekleyip kısık ateşte pişirin.
merhabalar,pilavda pişti olduk bu gün benimk, sebzeli seninki mercimekli,ellerine sağlık....
YanıtlaSilEn sevdiğim bulgur pilavı budur..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım, çok lezzetli görünüyor:).
Sevgiler..
aslı
ohh bende öğlen için nohutlu bulgur pilavı yapmıştım ellerine sağlık
YanıtlaSilsevgiler
mmm nefis olmuş canım ellerine sağlık...
YanıtlaSilablam mercimekli pilavın icerisine birazda tel şehriye kavururdu...
sevğiler...