16 Ekim 2009 Cuma

SARMISAKLI BURMA BÖREK



Tarifimi 45.P.D.Ç.E ev sahibesi yemekdefterim ' e gönderiyorum.

Malzemeler
2 adet yufka
2 çorba kaşığı tereyağ
3 diş sarmısak
1 çay bardağı kaşar peyniri
2 çorba kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
tuz
karabiber
kekik
üzeri için
2 adet yumurta sarısı
haşhaş tohumu
Yapılışı
Tereyağını eritin. Dövülmüş sarmısak, rendelenmiş kaşar peyniri, yoğurt, 2 tane yumurta, kekik, tuz ve karabiberi karıştırın. Yufkalardan bir tanesini ikiye bölün. Bir parçasını düz bir zemine serin üzerine fırça yardımıyla tereyağ sürün. Sarmısaklı karışımın yarısını üzerine yayın. Yarım yufkayı üzerine kapatın. Yufkadan ikişer parmak genişliğinde şeritler kesin. Bir ucundan tutarak bükün. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Kalan diğer yufkayada aynı işlemi uygulayın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp haşhaş serpin. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Gönderen zaman:
Etiketler:

28 yorum:

  1. TAZE NANE16 Ekim 2009 11:55

    ÖRGÜ DÜNYASI ilk yardım etkinliğini yapmak üzere üyeler kollarını sıvadı.
    Gaziantep Görme Engelliler İlköğretim okulu öğrencilerine yardım amaçlı örgü örüyoruz.
    Yelek, süveter, atkı-bere takımı aklınıza ne gelirse..
    Maddi durumu çok kötü olanlar var ve Onlara Bayram Hediyesi olsun istiyoruz.
    Eşim o okulda görev yapmakta ve gerçekten çocukların ihtiyacı olduğunu çok iyi bilenlerdenim.
    Lütfen sizde forumumuza üye olun ve etkinliğimize sizlerde katılın.
    Bu etkinliği bloglarınızda duyurun daha çok çocuğu mutlu edelim.
    Etkinliğimiz 20 Ekimde başlayıp 15 Kasım'da son bulacaktır ve 16 Kasım'da çocuklara hediyeler ulaştırılacaktır.
    Destek olmak için foruma üye olup şartları öğrenebilirsiniz.
    Lütfen sizlerde Bloglarınızda bu etkinliğe yer verin..

    Dipnot: Kesinlikle MADDİ(parasal) Yardım kabul etmiyoruz. Sadece örgü olacaktır.
    Ben örgü öremiyorum başka şekilde destek olabilir miyim diye soran arkadaşlar para ve kırtasiye malzemesi dışında hazır kazak süveter vs. de kabuldür. Lütfen ulaşmak ve katıldığınızı belli etmek için foruma üye olun!!!
    KESİNLİKLE PARA KABUL EDİLMİYOR!!!

    http://orgudunyasi.zforum.biz/

    BEN YAZIYI SİZE AKTARMAK İSTEDİM...

    YanıtlaSil
  2. TAZE NANE16 Ekim 2009 11:56

    Daha fazla bilgi için
    http://ewcimen.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  3. karamel mutfak16 Ekim 2009 12:14

    peynir ve sarımsak vallahi eşim kesin bayılır ellerine salık canım.

    YanıtlaSil
  4. nurşen16 Ekim 2009 12:35

    Arkadaşım ellerine sağlık,çok güzel bir börek olmuş gibi görünüyor.Afiyet olsun canım.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Esra16 Ekim 2009 12:52

    Ellerine sağlık çayın yanına harika olur.

    YanıtlaSil
  6. dwarfwaves16 Ekim 2009 12:57

    allahım sana geliyorum.nasıl leziz bir blog böyle..benim gibi bıngıl bıngıl şahsiyet için bir hazine burası ya...izlemeye alındın taze nane...süper ya!!!

    YanıtlaSil
  7. Unknown16 Ekim 2009 13:15

    Ellerinize sağlık çok nefis bir görüntü var.

    Sevgiyle kalın...

    YanıtlaSil
  8. Aysultan...16 Ekim 2009 13:16

    Bence çok lezzetlidir bu çıtır börek:)
    ellerine sağlık nanecim:)

    YanıtlaSil
  9. LEMAN16 Ekim 2009 13:26

    NANEM AFIYET OLSUN IYI HAFTA SONLARI

    YanıtlaSil
  10. Sevil Şahin16 Ekim 2009 13:49

    casnım benim ellerine saglık yine harika olmuş
    sevgiler

    YanıtlaSil
  11. Pembe Tatlar16 Ekim 2009 14:13

    Ellerine sağlık canım Bu arada duyurun çok güzel o güzel yüreğine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  12. beyaz mendil16 Ekim 2009 14:15

    Ellerine sağlık hayatım.

    YanıtlaSil
  13. hanife16 Ekim 2009 14:42

    eline sağlık arkadaşım börek nefis olmuş

    YanıtlaSil
  14. balböcükleri16 Ekim 2009 14:46

    daha senden neler öğrenicez bakalım.ya şu kerebiç kalıbını bi ben bulamadım gitti

    YanıtlaSil
  15. Işıl16 Ekim 2009 15:00

    NE KADAR DEĞİŞİK BİR BÖREK BAYILDIM BLOGUMA BEKLERIM

    YanıtlaSil
  16. Unknown16 Ekim 2009 15:33

    SARIMSAKLI LEZZETLERİ ÇOK SEVERİM VE LEZİZ GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK CANIM GÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMEN DİLEĞİYLE...
    SEVGİLER....

    YanıtlaSil
  17. hunerlieller16 Ekim 2009 15:41

    börek harika.degişik bir tarif.eline saglık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  18. Banuca16 Ekim 2009 17:42

    Börek enteresan geldi taze nanecim, ama sarmısak, yumurta, peynir vs hazırladın ya, onu nereye koydun?

    YanıtlaSil
  19. PINAR16 Ekim 2009 17:50

    ellerine sağlık çok değişikmiş,deneyeceğim :)

    YanıtlaSil
  20. özlem16 Ekim 2009 18:19

    canım elerine sağlık döktürmüşsün yine ayrıca yazıyı gördüm çok güzel bir etkinlik olmuş.

    YanıtlaSil
  21. harikamutfak16 Ekim 2009 19:29

    iyi akşamlar canım...börek çok güzel görünüyor.çıtır çıtır oluyordur herhalde...çerez niyetine.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  22. élif(keyf-i mutfak)17 Ekim 2009 10:09

    canım değişik ir börek olmuş..kaşar ve sarımsak..tadını gerçekten merak ettim..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  23. Unknown17 Ekim 2009 10:53

    Canım benim böreğinde kerebiçinde harika ellerine sağlık mutlu
    hafta sonları kocaman öpüyorum...

    YanıtlaSil
  24. Chaplin cafe(BURCU)17 Ekim 2009 22:10

    Canım ellerine sağlık!
    uzun zamandır ziyaret etmedim kusura bakma çok soğumuştum nedense bu blog muhabbetinden.Bazen oluyor blogculara böyle neden bilinmez :(
    Çok öpüldün.

    YanıtlaSil
  25. Adsız18 Ekim 2009 02:54

    canım ellerine sağlık harikasın...
    turuncumutfak.blogcu.com

    YanıtlaSil
  26. GeCe18 Ekim 2009 15:15

    aa bu tarif tam benim damak tadıma uyuyor deneyeceğim

    YanıtlaSil
  27. TATESAL20 Ekim 2009 10:11

    ne kadar değişik bir tarif,ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  28. Mikrotem21 Ekim 2009 13:16

    merhaba arkadaşım değişik bir börek denicem daha önce de zeytinli olanı denedim güzeldi ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)