.JPG)
6 adet soğan
2 su bardağı pirinç
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı dolmalık üzüm
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 şeker kaşığı toz şeker
Yapılışı
5 adet soğanı soyup bir kenarından çentik atıp kaynar suda 10 dakika haşlayın. Kalan 1 soğanı yemeklik doğrayın. Sıvıyağda kavurun. Salçasını ekleyin. Ayıklayıp yıkadığınız pirinci ve baharatları katın. 1 su bardağı su ekleyip pirinçler yarı yarıya yumuşayıncaya kadar pişirin. Haşladığınız soğanları soğuk sudan geçirin. Katmanlara ayırın. İç malzemeden 1 tatlı kaşığı koyup sarın. Tencereye dizin. Üzerine porselen bir tabak kapatın. 1 su bardağı kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
sogan dolmasını görünce canım babacımı hatırladım.çok sever bu dolmayı.nefis görünüyor canım.bol karabiber ile harika olur.ellerine saglık.sevgiler
YanıtlaSilallah tursuya bak...
YanıtlaSilellerine saglık bacımda bana yasak.
çorba etkinliğini beğenmişin ama kuru lafta bırakma
sen artık duyan olmuşun,çorbanı yayınla,etiketini yaz,linki ver görenler gelsin,
bende alayım senin linkinle yayınlayım,ziyaretçi sayıyın masallahı var amma
benimkide fena değil
kutsalceyiz.blogcu.com
adresime gelirsen
görürsün
mutlaka beklerim
anladığın gibi karşılıklı kazanacagız
sevgiler selamlar
Çok hoş görünüyor:) denemek lazım canım sevgiler:)
YanıtlaSiltabii ellerine sağlık:)
bayılıyorum senin yemeklerinin çeşitliliğine.hem güzel oluyorlardır hem degişik.ellerine saglık.
YanıtlaSilÇok nefis görünüyor ve bana göre biraz zahmetli.Ellerine sağlık hayatım.
YanıtlaSilbana göre farklı bir yemek görüntü nefis ellerine sağlı canım sevgilerimle
YanıtlaSilAman aman çok nefis çok güzel çok yenesi duruyor öööllee tabakta :))
YanıtlaSilEllerine sağlık arkadaşım.
SEvgiler
aaaaa
YanıtlaSililk defa duydum tadı nasıl peki güzelmi balım denemek gerek
bak şimdi çok merak ettim
ellerine saglık canım
en sevdiğim dolmalar arasındadır ben soğanın içini oyupta yapıyordum oyduklarımıda aşa katıyordum bu şekliyle ilk defa görüyorum ellerine saağlık canım
YanıtlaSilAaaa canım ya biz bunu hep kıymalı dolma içi hazırlayarak yaparız...Bu tarif çok hoşuma gitti,harika zeytinyağlı gibi soğuk mu yoksa sıcakmı yiyorsunuz?
YanıtlaSilEllerine sağlık...
Ellerine sağlık. Nasıl güzel görünüyor. Bayılırım soğana
YanıtlaSilCanım 41 kere maşallah soğandanda dolma yaptın ya valla helal olsun ellerine sağlık kocaman öptüm...
YanıtlaSilcanım benim merhaba..nede severim dolmayı..neyli olursa olsun..ben soğan dolmasıyla taa yüksekovanın köyündeyken tanışmıştım..kocamandı soğanlar..ağızda bıraktığı tadı çok hoş oluyor..
YanıtlaSilseninde eline sağlık afiyetler olsun..
kaldığımız yerden devam arada görünürüm okmi.sevgilerimle..
Süpersin valla.Soğanlı hiç duymamışdım.Soğanları haşladığımız suyuda içeriz artık bayanlar için idrar yolu sorunu olanlar için çok faydalıymış hemde zayıflatırmış ek bilgi oldu ama :)Ellerine sağlık.Keşke karşı komşum olsaydın mutfakda tembel biri olunca çok makbule geçerdi :)Bi an seni karşında konuşuyon gibi sandım sandım yazmaya dalmışım birden
YanıtlaSilCanım bence harika bi lezzettir bu,paylaşım için teşekkürler :)
YanıtlaSilmerhaba
YanıtlaSilben bunu yemiştim vakti zamanında enfes oluyor ama yapımı çok zordur die tahmin etmiştim. denicem. ellerine sağlık...
ne kadar lezzetli görünüyor böyle, elerinize sağlık.Ben de uzun zamandır yapmamıştım, birde sizin tarifinizle deneyeyim, sevgiler.
YanıtlaSilnaneciğim hiç yapmadım..
YanıtlaSilhiçde tatmadım galiba...
eline sağlık diyor, afiyetler diliyorum..
Ellerinize sağlık harika bir lezzet
YanıtlaSilSevgiyle kalın...
sogan dolması hiç yemedım ama harıka görünüyor. peki oo yogun koku kalmıyor mu soğan kokusu sevgiler...
YanıtlaSilbana cocukluk günlerimde yediyim tadi hatirladim, annem yapardi bak resmi gördüm o günleri bana hatirlatti....
YanıtlaSilcok lezettli görünüyor, ellerine saglik canim
Ben hiç yapmadım fakat resmi görünce eskiden annemin yaptığı soğan dolmasını hatırladım. Annem pişirdikten sonra fırına atıp kızartırdı.Mıs gibi olurdu. Hatırlattığın için teşekkürler. Ellerine sağlık. Sevgiler...
YanıtlaSilAA BİZDE YAPARIZ SOĞAN DOLMASINI.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER
YanıtlaSilCanim ellerine saglik .Bugün yeni tarifler görüyorum bunlardan biride sogan dolmasi .Ben soganni severim eminim cok güzel olmustur afiyet olsun canim iyi aksamlar.
YanıtlaSilBIR BLOGCU ARKADASDA DAHA GÖRMÜSTÜM ENFES GÖRÜNÜYOR CANIM ELLERINE SAGLIK SEVGILER HAYIRLI CUMALAR
YanıtlaSilanacım ne tarıfler var sende ...ellerıne saglık.
YanıtlaSilİlk defa duyuyorum canım çok ilginç...
YanıtlaSilHarikasın kutluyorum tarif defterini kıskanıyorum:)
ELLERİNE SAĞLIK ÇOOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYOR CANIM.DEĞİŞİK BİR LEZZET..TURŞUDA ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR...SEVGİLERİMLE.
YanıtlaSilTaze Naneciğim hiç yemedim ama eminim benim damak tadıma uygundur.Birgün bende yapıyım.
YanıtlaSilMERHABA ÇOK DEĞİŞİK BİR TARİF HİÇ GÖRMEMİŞTİM EMİNİM LEZZETİDE GÜZELDİR BEN SOĞANI SEVERİM
YanıtlaSilayyy bayılırım soğan dolmasına,çocukken annem çok yapardı ama benim yapmak hiç aklıma gelmedi.Halbuki çok severdim,çocukluğuma gittim yine..
YanıtlaSilpaylaşım ve güzel hatırlatma için teşekkürler.
selamlar,sevgiler...
Canım,
YanıtlaSilellerine sağlık. Hiç yemedim ama görüntüsüne bayıldım. Soğanı çok seviyorum, denemek isterim ama becerebilecekmiyim bilmiyorum.
Sevgiyle kal.
Bu tarifi ilk kez görüyorum, eminim lezzetli olucaktır, bu arada tarçınlı kurabiyenizden yaptım, biraz işlerimi halledince sayfamda paylaşıcam, gelen giden kurabiye kaldımı diye soruyor, günün menüsü için ilk baktığım sayfasınız.elinize sağlık.
YanıtlaSilHiç duymamaıştım vede görmemiştim soğan dolması. Sayenizde bunu da öğrendim. Elinize sağlık.
YanıtlaSilPişmiş soğanı çok severim..Dolmaya da bayılırım:).
YanıtlaSilBir kez dışarıda yemek yediğimizde tatmıştım soğan dolmasını. Gerçekten çok güzel bir lezzet..
Ellerine sağlık canım:).
Sevgilerimle...
aslı
biz çok severiz.ben sumaklısını yapıyorum.nefis görünüyor,nasıl canım çekti.ellerine sağlık
YanıtlaSilcok severim ama ben hazirlamadim
YanıtlaSilsanki zor gibi geliyor.Ellerine saglik nefis olmus
Hımm nefis bir görüntü soğan dolması hiç yemedimm ama görüntüden güzel olduğunu tahmin ediyorum ellerine sağlık..sevgiler tatlımm..
YanıtlaSilSüper olmuş canım. Kokusunu tahmin edebiliyorum. Ellerine sağlık canım
YanıtlaSilhaftasonunun güzel geçmesi dileğiyle,sevgiler
Çok güzel görünüyor.Hep canım çeker de,bi yapamadım.
YanıtlaSililginç yemekmiş ellerine sağlık
YanıtlaSilBizde yapılmaz naneciğim..Fakat nasıl leziz bir dolma olduğunu çok iyi bilirim..Soğanı sevmeyenler bile bu dolmaya bayılırlar..Kaç kez şahit oldum..Ellerinize sağlık canım..Öpüyorum yanaklarından..Sevgilerle..
YanıtlaSilselam canım güzel keyifli bir hafta sonu dilerim arkadaşıma sogan dolma nefis ve leziz bi güzel tat memlekette hep yapılıyo gidince yiyoruz kendim hiç denemedim senin tarifinle denicem ellerine saglık enfes olmuş www.safiyece.blogcu.com
YanıtlaSilof of cok guzel gorunuyorlar yok mukemmel gorunuyorlar tadida muhtesemdir diye siddetle inaniyorum:)
YanıtlaSilsoğan dolması hiç denemedim ama çok güzel görünüyor tariflerinizden denediklerim oldu elinize sağlık çok başarılısınız sevgiler
YanıtlaSilIlıkta yenir soğukta yenir.
YanıtlaSilbu dolmayi bende cok severim uzun zamandir yapmiyordum tadini unutmusuz
YanıtlaSil