21 Ağustos 2010 Cumartesi

CACIK



Malzemeler
2 tane salatalık
2 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
dereotu
tuz
su
zeytinyağ
Yapılışı
Salatalıkları alacalı soyup rendeleyin veya çok ufak doğrayın. Sarımsakları tuzla havanda ezin. Salatalık, sarımsak ve yoğurdu bir kaseye alın. Suyu yavaş yavaş ilave ederek istenilen kıvamda yoğurtu sulandırın. İnce doğranmış dereotu ve zeytinyağı ilave edin. İsteğe göre içine buz atabilirsiniz.

1 yorum:

  1. Canım çekti :) Gidip yapmam lazım hemen :)
    Ellerine sağlık ..

    YanıtlaSil