1 Mayıs 2009 Cuma

YUFKA PİZZASI



Malzemeler
3 adet yufka
1 kahve fincanı süt
yarım kahve fincanı sıvıyağ
1 yumurta
sosu için
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı kekik
üzeri için
sucuk
sosis
rendelenmiş kaşar peyniri
2 adet sivri biber
2 adet kırmızı biber
Yapılışı
Yufkanın birini yağlanmış bir tepsiye yayın. Süt yumurta ve sıvıyağı çırpın. Kalan iki yufkayı elinizle parçalayın. Sosa bulayıp tepsiye yerleştirin. Kalan yufka kenarlarını burarak tepsinin kenarında kalınlık oluşturun. Salçaya sıvıyağ ve kekiği katıp karıştırın. Yufkaların üzerine sürün. İstediğiniz malzemeyi üzerine yayın. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Kızgın fırında kızarana kadar pişirin.

36 yorum:

  1. Naneciğim ne güzel bir fikir bu böyle.şahane görünüyor,ellerine sağlık canım.keyifli bir hafta sonu diliyorum.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. çok lezzetli görünüyor birde benim gibi aç karnına bakıyorsan daha bir lezzetli görünüyor tabi.
    elinize sağlık sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  3. Çok severim pizzayı.Evde yapmadım hiç.Bu tarif kolaya benziyor,denemem lazımm acil:)

    YanıtlaSil
  4. Nefis görünüyor,hem de yapılışı kolaymış.Ellerine sağlık.Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Değerli yorumunuza teşekkür ederim.Pizza nefis görünüyor.Size afiyet olsun:)İyi hafta sonları.Saygılarımla...

    YanıtlaSil
  6. Arkadaşım çok nefis gözüküyor resmen aslişko beni yesin diyor....
    Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık arkadaşım,nefis olmuş!

    YanıtlaSil
  8. cok ilginc bir pizza tarifi paylsmisin bizimle canim
    ellerine saglik
    denemem lazim:))

    size afiyet bal seker olsun

    keyifli bir hafta sonu tatili dilerim...
    sevgiler...

    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  9. bilmiyorum canım bende şimdi gördüm ona bakıyorum napıcam onuda bilmiyorum:(:(

    YanıtlaSil
  10. hallettim canım haberin olsun:)

    YanıtlaSil
  11. ben de pizzanın hertürlüsünü öyle çok severim ki..ellerine sağlık.nefis görünmekte..

    YanıtlaSil
  12. haftasonu gelmişken bu tarif sabah kahvaltısına yapılır valla..ellerine saglık canım.pizza nefis görünüyor...görüşmek üzere.

    YanıtlaSil
  13. Hafta sonu kahvaltısı için harika bir seçenek olmuş Nane'cim. Ellerine sağlık canım.
    İyi tatiller...
    Sevgilerle...

    YanıtlaSil
  14. Fatoş'cum ellerine sağlık canım..Ben az sıcak severimde hemen payımı isterim..Kalan bir-iki yufkayla bende yaparım bazen böyle bazende lahmacun gibi.
    Görüntü çok güzel tadını hayalettim şimdi.
    Eline sğlık tekrardan...
    Ayrıca yazdıklarım son günlerde bizzat kendimin gözlemlediğim vede yine kendi sayfamda şahit olduğum gelen yorumlardan kaynaklanıyor..Öyleki bazen bir tarif verip gidiyoruz..Bazen bir sebeb-neden olarak evimizden-çocuğumuzdan-yaptığmız tarifin neye dayandığından çeşitli açıklamalar yapıyoruz..İki gün gelemesek işte hastaydıkta annem yada çocuğum hastada şudur-budur yazıyoruz yaa..içimizi döküyoruz buraya..bir tarif ellerine sağlık ha deki geçmiş olsun..tarifse tarif kendindende bişeyler yaz..
    yani:)))
    sözüm kimseye değil sanırım ben gaza geldim..ben nasıl gittiğim kişiye özen gösterip zaman verip yazıyorsam aynısını beklemek hakkım..canını sıktım özür..ilk sana yazdım az dolaşayım canım iyi akşamlar..

    YanıtlaSil
  15. Yufka pizzasının biraz değişiğini ben de yapıyorum, çok güzel oluyor. Eline sağlık canım, nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  16. Pratik ve lezzetli...denenmeli bence:)
    çok beğendim ellerine emeğine sağlık.
    iyi bir hafta sonu geçirmen dileğiyle.
    sevgiyle kal,


    www.meltemmutfakta.com

    YanıtlaSil
  17. Canım bende bir ödülün var bloğuma uğrayıp alırmısın...:))

    YanıtlaSil
  18. Fırından alınana hamur ile yapıyor ablam o da çok güzel oluyor ama bu daha hafif olur sanırım..

    YanıtlaSil
  19. Cok guzel olmus, ellerine saglik. Yufka degisik bir hava katmis gercekten. Hosuma gitti:) Hollandadan selamlar.

    YanıtlaSil
  20. değişik ve pratik pizza olmuş arkadaşım eline sağlık

    YanıtlaSil
  21. Çok şık duruyor.Bu pizzayı bol soğanlı kıymalı üzeri kaşarlı yada yumurtalı yapıp açık pide olarak da yiyebiliriz.Güzel olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  22. harikasın sabah kahvaltısına yapıcam tabi çocuklara:(((ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  23. BLOĞUNDA YOK YOK MAŞALLAHIN VAR ELLERİNE SAĞLIK YİNE MUHTEŞEM BİR GÖRÜNTÜ YİNE MUHTEŞEM BİR TAT..
    SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  24. Canım yorumların için çok teşekkür ederim. Yufka pizzası da çok pratik ve de güzel görünüyor. Ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  25. çok güzel ve pratik olmuş, ellerine sağlık... iyi hafta sonları arkadaşım:))

    YanıtlaSil
  26. canım benimm ne güzell sizin evde hergün böyle nefiss yemeklermi pişer tek kelimeyle harika görünüyor..

    mutlu hafta sonları diliyorum canım..

    YanıtlaSil
  27. eline sağlık pizzan çok enfes görünüyor
    yiyenlere afiyet şifa olsun inşallah..
    sevgilerimle ...

    fzehra

    YanıtlaSil
  28. yufka pizzanız çok güzel olmuş selamlar.Herkese afiyet olsun

    YanıtlaSil
  29. hafta sonu kahvaltısı için nefis bir tarif ellerine sağlık canım sevgiler

    YanıtlaSil
  30. HEM ÇOK ŞIK HEM ÇOK LEZZETLİ HEMDE PRATİK MUTLAKA DENİYECEĞİM ELLERİNE SAĞLIK...

    YanıtlaSil
  31. canım ellerine sağlık çok güzel görünüyor hayırlı hafta sonları

    YanıtlaSil
  32. Sen beni yine bu saatde acıkdırdın.
    Eline sağlık.
    Hayırlı hafta sonları

    YanıtlaSil
  33. Harika olmuş canım sevgiler...

    YanıtlaSil
  34. Pizzaya bayılırım.buda çok pratikmiş.ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  35. Bugüne kadar gördüğüm tüm yufka pizzaları aynı börek gibiydi.
    Bu gerçek pizzadan farksız olmuş.

    Ellerine sağlık nanecim..

    YanıtlaSil
  36. çok güzel ve kolay bir tarif.en kısa zamanda deniycem:))

    YanıtlaSil