Malzemeler
4 adet közlenmiş patlican
1 yemek kaşığı un4 adet közlenmiş patlican
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
tuz
Sote için
500 gr kuşbaşı et
1 adet soğan
1 adet domates
4-5 adet sivribiber
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı salça
tuz, kekik, pulbiber
Yapılışı
Közlenmiş patlicanları çatalla ezin. Unu sıvıyağda kavurun. Sütünü ekleyip beşamel sos gibi pişirin. Patlicanları ve kaşar peynirini ekleyip biraz daha pişirin. Et sote için etleri sıvıyağda hafif rengi dönünceye kadar pişirin. Sırasıyla soğanını sivribiberi domatesi ve salçayı ekleyip baharatını katın. Pişen soteyi beğendinin üzerine döküp servis yapın.
sadece hunkar degil filizde cok begenir,ellerine saglik cok severim,nefis olmus sevgiler
YanıtlaSilmm cok lezzetli gorunuyor ellerine saglik
YanıtlaSilarkadaşım paylaşımın için çok teşekkürler.bende prenses tatlısı yapınca böyle süslüycem.sevgiler
YanıtlaSilayrıca da hünkar beğendiyi çok beğendim benim hünkardan ne eksiğim demi ama canım.ellerine sağlık herkese afiyet olsun bi tanem.sevgilerimi bıraktım almayı unutma emi.
YanıtlaSilhünkar değilim ama çooook beğendim canım ellerine sağlık afiyetler olsun sevgiler
YanıtlaSilEllerine sağlık,nefis olmuş.....
YanıtlaSileline sağlık çok süper bir lezzet
YanıtlaSilBosver hünkari ben begendim yeter:)
YanıtlaSilnefis görünüyor ellerine sağlık...
Sevgileirmle.....
ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilçok severim..
iftarada çok yakışıyor...
Çok lezzetli olmuş,ellerine sağlık..İftar için güzel bir alternatif olur..))Afiyetler olsun!
YanıtlaSilSevgiler..
canım hünkar beğendin çok nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler..
YanıtlaSilTazenanem hünkar ağzının tadını biliyor yaa..paşa beğendi hünkar beğendi bizde çoook beğendik..
YanıtlaSilBenimde özel yemeklerim arasındadır.
geçen canım çekti kıymayla yaptım..ellerine sağlık canım..
hunkarda bizde begendik canim en sevdiigim yemeklerden birisidir.
YanıtlaSilgoruntu mukemmel,lezzet desen nefisssss eminimm.
ellerine saglik canim sizlere afiyet bal seker olsun.
selam ve sevgiler.
hayirli saurlar.
hunkarda bizde begendik canim en sevdiigim yemeklerden birisidir.
YanıtlaSilgoruntu mukemmel,lezzet desen nefisssss eminimm.
ellerine saglik canim sizlere afiyet bal seker olsun.
selam ve sevgiler.
hayirli saurlar.
en sevdigim yemek
YanıtlaSil